Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Два мира, два Шапиро: рестораны "Лидо"

В Минске почти достроили новый большой ресторан "Лидо" рядом с Комаровкой. Сравнение его с рижским оригиналом является еще одной прекрасной иллюстрацией к моему обзору нашей и прибалтийской архитектур, так оскорбившему многих.

Итак, Рига, ресторан LIDO на ул. Краста. Стилизация под народную архитектуру, дерево, камень (по крайней мере, внешняя отделка).


Минск, ресторан "Лідо" (принадлежит, если кто не знает, Управлению делами Жесточайшего). Классический пламенеющий агроренессанс. Зеркальное синее стекло с форточками, бетон, газосиликатные блоки, какие-то левые зеленые пятна в раскраске фасадов. Как справедливо заметили на форуме SSC, что бы у нас не строили, получается ледовый дворец.


Что тут скажешь.
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

60. Привет из Виниты: Glass House Restaurant

Ресторан "Glass House" ("Стеклянный дом"), Винита, Оклахома, США, 1958, арх. не установлен.

В 1958 году американская нефтяная компания Conoсo построила в штате Оклахома, рядом с городком Винита, автозаправочную станцию, а заодно прямо над шоссе I-44 ресторан, занявший пространство между двумя стальными арками и вошедший в сеть Glass House. Стеклянный фасад здания прикрыт алюминиевыми панелями, выполняющими роль жалюзи - в течении дня они постепенно поворачивались, закрывая внутренние помещения от прямых солнечных лучей.


В настоящее время заведение продолжает функционировать уже под вывеской вездесущего McDonald's, тем не менее по-прежнему являясь одним из самых знаменитых придорожных ресторанов США.

Советский итальянский ресторан

Параллельно с написанием брестской серии изучаю энциклопедический справочник по этому городу, выпущенный в 1987 году. Помимо всякой прочей полезной информации там конечно есть и список питейных заведений по состоянию на вторую половину 1980-х. Выделяется одно:


Вот, что значит пограничный город с большим количеством интуристов, не знаю даже, была ли в 1985-м в СССР еще где-либо пиццерия. Очень любопытно было бы взглянуть, как это все выглядело, одна соответствующая советская неоновая вывеска наверное чего стоила. Никого нет из Бреста, кто это все застал? Кто, блин, под разговоры про "новое мышление" и "ускорение", под заседания Съезда народных депутатов и программу "Прожектор перестройки" кушал итальянские блюда типа начиненной лепешки?

Фиаско

Попытки найти и съесть расстегай сегодня в Суздале потерпели крах: во всех изученных "ресторанах традиционной русской кухни", которыми переполнен этот замечательный город, ответом на сакраментальный вопрос про расстегаи были лишь недоумённые взгляды.

Даже обычных кулебяк нигде не было.